Los beneficios de una correcta alimentación completa y saludable son numerosos. Cuidando y seleccionando los alimentos que se consumen se da al organismo lo que realmente necesita y en la proporción adecuada.
Así, muchos nutrientes tienen acción antioxidante, protegen de enfermedades cardiovasculares y mejoran el tránsito intestinal o el estreñimiento. Otros se relacionan con la prevención de graves enfermedades y fortalecen el sistema inmunológico.
Es necesario por tanto que la dieta sea variada, incluya alimentos de diferentes grupos y que exista también un adecuado balance entre ellos.
RPS-196/11 - CONSULTA DE NUTRICIÓN ROCÍO PASTOR
Autorizado por la SECRETARÍA DE LA COMISIÓN DE CONTROL DEL DEPARTAMENTO DE SANIDAD Y CONSUMO DEL GOBIERNO VASCO